01 / ABOUT THE PLACE
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신주쿠도리 거리변 건물의 계단을 올라 2층에 닿으면, 어딘가 향수를 불러일으키는 차분한 분위기의 비스트로 Lapin이 펼쳐진다. 1979년 문을 연 뒤 요쓰야에서 꾸준히 사랑받아 온 이곳은 기본에 충실한 프랑스 요리를 따뜻한 서비스와 함께 선보인다.
대표 메뉴 소 볼살 레드와인 조림과 다채로운 메인 요리
메뉴에서 특히 눈길을 끄는 것은 코스의 메인으로도 고를 수 있는 대표 요리, 소 볼살 레드와인 조림이다. 점심과 저녁 코스에는 양고기 로스트, 와규 스테이크, 제철 생선 요리 등 여러 메뉴가 마련되어 있으며, 수프와 전채부터 정성스럽게 이어지는 구성을 맛볼 수 있다. 색감이 풍부한 채소 퓌레와 산미를 살린 드레싱 등 곁들임 요리에서도 세심한 손길이 느껴진다.
내추럴 와인과 식후 디저트로 마무리하는 여유로운 시간
요리에 곁들이기 좋은 와인은 로제 스파클링부터 프랑스 각지의 내추럴 레드 와인까지 폭넓게 갖추고 있다. 스파클링과 화이트·레드 와인을 조합한 페어링 세트도 있어 잔으로 조금씩 즐기고 싶은 날에도 고르기 좋다. 식후에는 직접 만든 디저트와 갓 내린 커피가 제공되어, 여운을 음미하며 식사를 마무리할 수 있다.
차분한 공간에서 요리를 즐기는 점심은 물론, 특별한 기념일이나 저녁 모임에도 예약하고 여유롭게 찾고 싶은 곳이다.







